有的人本身体质比较燥热 ， 一吃辣就容易出现上火长痘、咽喉痛、嗓子干疼等现象 ， 遇到这种情况怎么办呢？不要着急 ， 下面就来教大家吃辣上火如何快速简单的降火 ， 赶紧来看看吧 。食用寒凉性食物缓解从中医的角度来看 ， 吃辛辣的食物容易使人上火 ， 这种情况下要停止辛辣食物的摄入 ， 如：葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 ， 同时增加寒凉性食物来生津降燥 ， 缓解上火 ， 如香蕉、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、猕猴桃、甘蔗、无花果、海带、绿豆、苦瓜、马齿苋、丝瓜、冬瓜、薏苡仁等 。
泡降火茶饮用1、绿茶 冲泡方法：以200毫升水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶 ， 喜淡饮者可略少加茶 。
功效：醒脑提神 ， 利尿解乏 ， 缓解疲劳 ， 抗衰老 。中医说绿茶性寒 ， 能够去火、生津止渴 。
适宜人群：油腻食品食用过多者 ， 高血压 ， 小便不利 ， 发热口渴的上火患者 。
2、决明子茶 冲泡方法：将单味炒决明子15克 ， 直接泡茶饮用 ， 直至茶水无色 ， 可在决明子中加入少许野菊花 。
功效：清肝明目、润肠通便 。
适宜人群：眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火等上火症状人群 。
3、金银花栀子茶 冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶 。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎 ， 栀子镇静除烦、清肝泻火 。
适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人 。
4、茅根荸荠茶 冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎 ， 取鲜白茅根50克 ， 一同放入500毫升开水中 ， 煮20分钟 ， 去渣 ， 加白糖适量即成 。
功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺 。
适宜人群：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄患者有良效 。
5、菊花薄荷茶 冲泡方法：将菊花10克 ， 金银花5克 ， 薄荷3克开水冲泡后饮用 。
功效：清热解毒 ， 清肝明目 。
适宜人群：目赤肿痛 ， 同时伴有头晕胀痛 ， 口苦咽干 ， 面红易怒的“肝火”症状的人
6、莲子心茶 冲泡方法：用莲子心5—10克泡水喝 。
功效：清心去热、涩精、止血、止渴 。
适宜人群：舌头发红 ， 感觉有点疼 ， 失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人 。
熬降火粥食用1、绿豆粥 食材：绿豆300g、水适量 。
做法
1.取绿豆适量 ， 洗干净 ， 用水泡2个小时；
2.泡好的绿豆加入锅中 ， 加入适量水；
3.开火 ， 大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了 。
2、胡萝卜菊花粥 食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 。
做法
1.准备好上述材料 ， 菊花用水泡发 ， 胡萝卜洗净 ， 切小粒；
2.大米洗净 ， 倒入锅中 ， 加入适量冷水 ， 大火煮开 ， 然后小火煮10分钟；
3.倒入胡萝卜 ， 大火煮开；
4.加入菊花 ， 煮5分钟；
5.煮好的菊花胡萝卜粥 ， 随个人口味调入白糖、油、盐即可 。
3、莲子银耳粥 食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量 。
做法
1.银耳用清水泡开 ， 将底部泛黄的硬结剔出 ， 撕碎备用 。
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