生活中，很多人都“无辣不欢 。但是并不是所有人都可以吃辣，对于不适合吃辣的人，吃辣会带来很多不好的后果 。心脑血管疾病患者辣椒中的辣椒素会加速血液循环，令心跳加快，十分不利于心血管病患者的康复，短期内如果连续吃了很多辣的食物，还有可能导致急性心力衰竭 。
有胃病的人患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人不要吃辣，在辣椒素的刺激下，胃部粘膜会充血水肿、糜烂，加剧病情 。同时胃肠蠕动剧增，从而导致肚子痛、拉肚子，并影响消化功能的恢复 。
胆囊炎胰腺炎患者辣椒素的刺激会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
肾病患者肾病患者不宜食用辣椒，因为辣椒素是通过肾脏排泄，会损害肾脏的实质细胞，从而影响到肾脏的功能，严重的可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭 。此外，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒以及各种香料，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，肾病患者都需要少吃 。
甲亢患者患有甲亢的人本身心率较快，食用辣椒后，心跳的速度会更快，令人心慌，使病状更明显 。因此，忌辣对于甲亢病人来说非常关键 。
痔疮患者患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，更容易充血水肿，加重痔疮的严重性 。平时经常便秘的人也不要多吃辣椒，可吃一些清淡的食物 。
长口腔溃疡的人口腔溃疡的患者要忌辣，因为口腔对咸、辣、酸、苦等味道很敏感，吃辣椒会加重疼痛，使溃疡痊愈的速度减慢 。
患眼疾的人如果现在身边有患红眼病、角膜炎的仙女，那品品姐可要提醒你，一定不要吃辣椒，从中医角度讲，吃辣容易上火而加重病情 。
孕妇产妇怀宝宝的仙女不宜食用辣椒，因为辣椒会令人口舌生疮，并出现肠胃不适，影响肠胃对营养的吸收，从而不利于胎儿的健康成长 。产妇在产后哺乳期内，吃辣椒不但会使自己“上火”，出现便秘等症状，而且还会影响哺乳期的婴儿，使婴儿内热加重 。
服中药的人食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物 。服用中药的人，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发 。
如何健康食辣辣椒煮熟了再吃 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，专家建议，还是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富 。另外，辣椒最好做熟了吃 。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激 。加热后，对胃肠的刺激就会减少 。
搭配少油少盐食物【什么样的人不能吃是辣椒 辣椒什么人能吃和什么人不能吃】 很多人喜欢把辣椒油炸下在食用，其实这样会更加加重上火，油炸辣椒对于爱上火的人来说不太合适 。因此建议吃辣椒的时候，不要过多摄入盐、油 。
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