1、主料：皮皮虾一斤 。辅料：淀粉适量、油450克、椒盐粉适量、葱适量 。
2、皮皮虾洗净，沥干水份，沾上淀粉 。
3、放350--400克油，7分热，把皮皮虾放油里炸 。
4、炸至金黄捞出（不可以时间长，会老的） 。
【椒盐皮皮虾的家常做法 椒盐皮皮虾做法】5、锅里油倒出，放炸好的皮皮虾，加椒盐粉加葱拌匀即可 。
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