夏季饮食要注意哪些安全知识 夏季饮食要注意哪些

养生之道何其多 , 而夏季养生粥绝对是好选择 。夏季人体各器官开始频繁活动 , 是养胃健脾好时节 。避免过冷在夏天 , 很多人为了爽一下 , 通常喜欢在自己非常热的时候 , 突然往自己的肚子里灌一瓶冰镇的汽水 , 这样确实能够很快的给自己降温 , 但是 , 你的身体已经适应了那样的温度 , 突然给你的胃来一点冰冷的东西 , 轻者只是可能造成胃痉挛 , 重者则有可能造成胃出血 , 所以 , 不要趁一时的快感 , 而使得自己的胃出现毛病 , 这样得不偿失 。【夏季饮食要注意哪些安全知识 夏季饮食要注意哪些】
减少宵夜到了夏天 , 相信很多人便喜欢在夜晚吹着空调 , 喝喝啤酒 , 来点烧烤 , 这样的生活虽然惬意 , 但是吃宵夜对健康是损害非常大的 , 先不说烧烤有多么不健康 , 就是晚上吃宵夜也已经相当于是抽了二十包香烟 , 更何况还是吃烧烤这些亚硝酸盐超标的食品呢?为了你自己的健康 , 晚上多吃一点 , 早点休息 , 是最好的选择 。虽然民以食为天 , 但是 , 并且现在已经逐渐进入夏季 , 在饮食方面我们需要更加注意 , 我们要吃好 , 更要吃得健康 , 保证了健康的身体 , 我们才能有更多的机会去吃别的更好吃的东西 。
山药红枣粥我国传统医学认为 , 山药性平味甘 , 具有健脾养胃助消化的功效 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。因此 , 食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药 。从现代科学的角度分析 , 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 能促进消化、改善胃肠功能 。红枣属于温热性食物 , 也有健脾胃的功效 。煮大米粥时放入山药块 , 再加上几颗撕开的红枣 , 特别适合消化系统比较弱的人群喝 。
南瓜小米粥南瓜性温 , 味甘 , 入脾、胃经 。也就是说 , 南瓜对于养护脾胃很有好处 。从现代营养学的角度分析 , 南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分 , 是健胃消食的高手 , 其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激 , 适合患有胃病的人食用 。而且 , 南瓜所含成分还能促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化 。
百合糯米粥《本草纲目》中提及 , 糯米是补脾胃、益肺气之谷 。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 , 与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效 。需要提醒的是 , 糯米支链淀粉含量较高 , 升血糖速度较快 , 糖尿病患者最好少吃 。

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