冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓，那么入冬多吃什么对身体好？羊肉立冬吃羊肉，一冬暖洋洋，羊肉不仅是常见的一种肉类，而且还是冬天必吃的肉类NO.1，因为羊肉拥有鲜嫩的口感，以及特别低的胆固醇和脂肪，冬天适量吃能够起到进补驱寒的功效；并且冬天吃羊肉可以促进血液循环，补气养血，以及强身健体，还能健脾暖胃、延年益寿，也正是因此才让人们认为秋冬吃羊肉赛人参 。羊肉的做法很多，不过一般最健康养生的羊肉做法就是炖羊肉，不仅口感好，营养高，而且最能锁住羊肉的成分 。
甘蔗冬天是甘蔗盛产的季节，这个季节的甘蔗生长的最好，富含的糖类和水分也是最高的 。冬天多吃一些甘蔗能有有效的止咳，补充体内水分，不仅如此，甘蔗还富含大量的维生素和氨基酸，多吃甘蔗可以预防很多冬季疾病，甘蔗还有一定的药用价值，可以搭配冰糖熬制，有化痰的作用 。
萝卜从“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话中我们可以看出萝卜对人体健康的重要性；白萝卜被誉为“蔬中最有利者”，以及小人参，里面含有丰富的维生素，以及碳水化合物、食物粗纤维、芥子油，不仅可以促进吸收和消化，提高食欲，还可以润肠通便、止咳化痰，里面含有的木质素能够防癌抗癌，冬天吃白萝卜能够调理肝火肝火虚旺，清肺热 。可以用白萝卜搭配羊肉一块吃，清热解毒的同时还能驱寒暖胃 。
鲫鱼民间有“冬鲫夏鲇”的说法，这是因为，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美 。而且鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合寒冷的秋冬季节食用 。
山药在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物，我们都知道它有比较高的营养价值，又有“神仙之食”的美誉 。山药有这样一个特点，就是山药削皮后表面是黏黏的，这种黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处 。
白菜“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能 。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜 。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等 。
莲藕莲藕是东方蔬菜之王，将藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效 。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤，还能补血健脾 。
红薯【入冬养生多吃什么好 入冬多吃什么对身体好】 红薯，富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。红薯的含糖量很高，有防病、保护心脏等功效 。冬季食用红薯，美味健康，又增加活力 。可将红薯蒸着吃，或是做成红薯丸子 。
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