儿童的健康成长离不开营养美食的提供 , 亲亲宝贝网专家这一出番茄有健脾开胃、生津止渴之功 。用于食欲不振、热病、口渴等 。其中 , 对于宝宝来说 , 土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞 。
土豆番茄牛腩汤
材料
牛腩 , 土豆 , 番茄 , 胡萝卜 , 姜 , 大葱 , 盐 , 生抽 , 料酒【土豆番茄牛腩汤土豆番茄牛腩汤的做法】
做法
1、 牛肉泡一下水 , 去血水 , 洗净切块 , 焯水捞出、姜切片、葱切段 。
2、 锅中 , 放姜片、葱段 , 加一点点料酒、生抽 , 放适量清水 , 将焯好的牛肉放入 , 大火煮开之后 , 转小火炖上1个小时左右 。
3、 空挡的时候 , 番茄划十字烫过开水后去皮切块 。
4、 1小时后放入一半的番茄 , 继续炖 。
5、 胡萝卜土豆去皮切块 , 等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入 。
6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止 。
7、 加少许盐调味儿即可 。
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