比如 ， 某配方奶粉要求用70℃的水冲泡 ， 若冲泡的水温太低 ， 奶粉不能快速溶解 ， 就容易出现挂壁现象 。
所以 ， 只要奶粉保存良好（受潮也可能会出现挂壁现象） ， 出现挂壁现象 ， 不用太担心奶粉有什么问题 。
事实上 ， 奶粉工艺的好坏 ， 通常是很难分辨的 ， 因为这需要亲自去生产工厂实地考察 。
但无论哪种工艺 ， 都能生产出合格优质的奶粉 。
最后点妈做个总结：奶源和生产工艺方面 ， 只要是从正规渠道购买正规品牌的奶粉 ， 无论国产 ， 还是进口都是可以的 。
重点是你要学会看配方 。
学会看配方的目的就是 ， 你不会因为商家宣称添加某个基础元素而心动（比如钙、铁、锌） ， 更不会因为商家宣称某款奶粉DHA添加得更多（再次强调 ， 添加量是有规定标准的）而买单 。
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