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早餐是我们一日三餐中非常重要的,有的人比较重视,早餐会吃得比较好,有的人就是随便吃点东西填饱肚子,近日网上有一个暖心的小哥哥火了,主要是因为寒假的时候小哥哥每天早上都给父母做早餐,而且每天都是不一样的早餐,网友表示太暖了,想嫁 。
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1、每天给父母做早餐
最近,咸宁小伙黄奇鑫在微博上火了 , 他是武昌工学院食品科学与工程专业学生,寒假一个月里,他给爸妈制定了一份“30天不重样早餐”的计划单让爸妈享福 。黄奇鑫的花样早餐可谓十分用心,自制锅巴饭、玉米排骨汤+蛋炒饭、鸡蛋肉丝乌冬面、南瓜饼…网友:儿子要是体贴起来 , 简直就是爸妈的貂皮大衣?。?
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2、早餐吃什么最有营养
1、谷类包括米、面、杂粮 。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素 。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好 。每人每天要吃350~500克 。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素 。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代 , 不可只吃水果不吃蔬菜 。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果 。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克 。
3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质 , 脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 。它们彼此间营养素含量有所区别 。每天应吃150~200克 。
4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等 。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高 , 且利用率也高,是天然钙质的极好来源 。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等 。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克
5、油脂类包括植不物油等 。主要提供能量 。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸 。每天不超过25克 。
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3、营养早餐的做法
(一)火腿卷蔬菜
材料:火腿4片 , 胡萝卜35克,圆白菜35克,洋葱35克,芦笋、蘑菇各35克,奶酪片或奶酪丝,适量盐、白胡椒粉适量 。
做法:
1、火腿切片,蔬菜切粗丝 , 奶酪片折叠一下再切成条 。
2、将除了洋葱之外的蔬菜汆水,加入两勺盐在滚水中,取出沥干水 。放入大容器中,加入盐胡椒粉搅拌 。
3、将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起 , 并用牙签固定 。
4、做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可 。
(二)麦片粥
材料:麦片,牛奶,糖,适量水,食盐 。
【帅气小哥哥每天给父母做早餐,看完想嫁!】 做法:
1、首先把麦片、牛奶和水混合在一起置在火上 。
2、把麦片煮熟后,加入牛奶和糖搅匀 。
3、待煮熟后根据个人口味加少许食盐提味即可 。
(三)皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋 , 油条,猪肉,香葱,适量盐 。
做法:
1、先将大米淘洗干净 , 然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会 , 大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小?。挥吞跻睬谐赏笮〉亩 。幌愦星心?。
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