安慕希酸奶可以加热吗?不能直接加热 ， 可以连同包装一起放入温水中热一热喝 ， 直接加热的话 ， 酸奶的营养成分就被破坏掉了 。
原因：
酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的 。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时 ， 温度保持在 41℃～42℃ ， 培养时间2.5～4.0小时(2%～4%的接种量) ， 达到凝固状态时终止发酵 。
发酵好的凝固酸乳 ， 立即移人0℃～4℃的冷库中 ， 迅速抑制乳酸菌生长 ， 以免继续发酵而造成酸度升高 。
先用吸管喝到吸不出来后 ， 把盒子四角打开弄平 ， 然后直接用嘴使劲吸 ， 边挤边吸 。
第二种方法：
先正常吸干 ， 再四周搅动管子吸 ， 因为它的管子很大很硬 。
吸不出来再从底部折叠式捏瓶子 ， 边捏边吸 。
这样虽然吸的比一般干净 ， 但是捏挤上边、洞口那个地方会挤出一些到瓶子外部 ， 这个是没有办法的 。
第三种方法：
剪开用勺子或者倒杯子里喝 。
文章插图
安慕希酸奶是低脂的吗?可以说是低脂的酸奶饮品 。
说明：
安慕希作为常温酸奶 ， 热量还是比较低的 ， 在减肥期间可以适量食用 。
每100g安慕希酸奶含有：
热量(大卡)：88.67
碳水化合物(克)：12.00
脂肪(克)：3.10
蛋白质(克)：3.10
纤维素(克)0.00
一瓶205g的安慕希热量是：177.4大卡 。
【安慕希酸奶可以加热吗】
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