现在很多人饮食是食不厌精，因为精细的食物往往口感较好 。不过长期吃精米、精面对身体是不利的 。那么下面我们来看看饮食过于精细有什么坏处呢？【饮食过于精细有什么坏处嘛 饮食过于精细有什么坏处】维生素B1缺乏精制米面被去掉了大量的糊粉层，而糊粉层中含有丰富的B族维生素 。长期饮食过于精细会导致出现维生素B1缺乏症，即易患脚气病，且可引起对称性周围神经炎症和全身倦怠、心悸、胃部胀满、便秘、浮肿等症状 。
影响发育糊粉层还含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分 。米、面加工得越精细，糊粉层含量越低，营养素也就越少 。长期精细饮食可能会导致人出现缺乏镁、锌等微量元素，从而影响身体的正常发育 。
易患骨质疏松症饮食过于精细的人，更容易缺镁 。而缺镁是骨质疏松症的重要原因之一，并且可导致肌肉无力、耐久力降低 。特别是长时间高强度运动大量消耗镁时，人的肌肉活动功能降低，可能导致出现抽搐、痉挛等现象 。
饮食怎么搭配好习惯于精细饮食的人，耍及时调整自己的饮食结构，帮助身体获取更充足的纤维素 。在主食中加—点粗粮，如玉米、小米等 。早餐时多吃燕麦与豆制食品，晚上多用红豆、绿豆熬粥 。多吃蔬菜、水果、豆类及海藻类食品，对身体很有益处 。
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