【辣萝卜皮制作方法 制作辣萝卜皮方法】1、白萝卜2个 , 辣椒3两 , 白醋50克 , 保鲜盒1个 。
2、白萝卜洗干净 , 皮削下来 , 最好是削厚点 , 带点白萝卜最好 , 削好了 , 放在保鲜盒里 , 不要放太满 , 否则后面放白醋不好浸 。
3、选择干辣椒 , 湿辣椒也可以 , 均匀码在萝卜皮上面 , 翻开萝卜皮底下也放点 , 更能有入味 。
4、选择白醋 , 没有白醋米醋也可以 , 最好不用陈醋 , 因为陈醋会黑的 , 把白醋沫过萝卜皮 。
5、盖好保鲜盒盖子 , 淹1至2天即可食用 。
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