禁忌三：早餐以牛奶鸡蛋为主
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容 ， 但这样的早餐搭配并不科学 。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白 ， 但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿 ， 对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大 。
健康小建议：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时 ， 应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物 ， 并有利于牛奶的吸收 。
禁忌四：早餐吃太快
很多上班族要赶时间，经常匆忙地吃早餐，甚至有些人边走边吃，这样都是很损肠胃的 。而且难免有些食物是烫的 ， 这样就会损伤口腔和胃 。久而久之，很容易烫坏你胃的保护膜，从而加大患癌风险 。
健康小建议：吃早餐最好坐下来慢慢吃，如果实在是时间来不及，建议打包带到公司吃 。
禁忌五：早餐营养单一
早餐不能吃太好 ， 但是也不能吃太差 。最主要就是要营养均衡 。有些家里嫌麻烦，就会准备一些简单的早餐 ， 如牛奶、水果，这些食物的热量低，并不能满足一上午所需的能量，所以会大大降低工作和学习效果 。
健康小建议：早餐一定要有主食，还要有富含蛋白质的食物，蔬果 。不过注意一定不要太过油腻，以免增加肥胖几率 。
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