夏季祛湿喝什么汤好?夏季哪些方法能有效祛湿?


夏季祛湿喝什么汤好?夏季哪些方法能有效祛湿?

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 相信我们很多人的身体内都是有湿气存在的 , 只不过湿气严重的程度不同而已,虽然体内的湿气并不是很大的疾病 , 但是体内湿气过重的话对身体还是有一定的影响,例如体内湿气过重会导致身体经常出现疲劳的现象,特别是在夏季的时候,我们会经常吃冷饮,也会长期待在空调房间,湿气就会加重,因此小编提醒大家发现湿气还是早点祛除好 。

夏季祛湿喝什么汤好?夏季哪些方法能有效祛湿?

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一、夏季祛湿汤
1、荷叶冬瓜薏米老鸭汤
材料:冬瓜,荷叶,老鸭,薏米 , 扁豆 。
做法:冬瓜去皮洗净切成块;荷叶洗净拭干水;薏米、扁豆洗净;老鸭洗净,斩成大块 。再将冬瓜、荷叶、薏米、扁豆和老鸭放进瓦煲 , 注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右 。加适量盐调味,便可食用 。
功效:荷叶可清暑利湿,扁豆、薏米利水化湿,冬瓜清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津 。将其煲成汤饮用,既能清热解暑去湿,又能益胃生津 。
2、扁赤小豆节瓜汤
材料:炒扁豆50克,赤小豆50克,节瓜1斤,田鸡4只或瘦肉4两,陈皮1角,幼盐少许 。
做法:炒扁豆、赤小豆、陈皮分别用清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水 , 先用猛火煲至水滚,然后加入已去皮切块的节瓜、劏洗干净的田鸡或瘦肉,改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用 。
功效:健脾祛湿、清热解暑 。适用于夏日精神疲乏 , 手脚无力,食欲不振,小便不畅 。肾气虚、小便频密之人不宜多饮用 。
【夏季祛湿喝什么汤好?夏季哪些方法能有效祛湿?】 3、冬瓜海带鲫鱼汤
材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼 。
做法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次 。也可加鲫鱼一条,一起炖汤 。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉 , 能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃 , 利湿止渴 。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用 。
4、薏米陈皮鲤鱼汤
材料:薏米50克、陈皮5克、冬瓜150克、鲤鱼1条、瘦肉50克、生姜3片 。
做法:各物分别洗净 。药材浸软;冬瓜去皮、切块;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水 。一起与瘦肉、姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时便可 。
功效:薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,陈皮能润燥祛湿、健脾理气 。合而煲鲤鱼,能健脾祛湿、清热化痰 。适合于脾阳虚导致水湿不化、水肿、小便不利、倦乏等症状的调理 。
5、土茯苓麦冬猪骨汤
材料:土茯苓一两,麦冬一两,猪骨一斤,生姜适量 。
做法:首先把猪骨焯水,然后与茯苓、麦冬、生姜一起放进锅中,加足量水,大火烧开后小火煲四小时,平素身体虚者还可以同时加红枣和枸杞适量,最后以盐调味即可 。待汤冷后即可用勺盛起饮用 。
功效:土茯苓性平,是利水祛湿的药 。功能主要就是除湿,解毒,通利关节 , 适用于湿热淋浊,有清热利湿 , 除心脾积热的功效 。麦冬的功能主治是养阴生津,润肺清心 。因此二者用在一起和猪骨煮汤,可以凉爽的过完夏天,有很好的祛湿功效 。
6、陈皮莲肉煲水鸭汤
材料:陈皮6克,去芯莲子肉30克,薏米30克,怀山药12克,生姜10克,水鸭肉250克 。

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