花胶又叫鱼胶 ， 是一种很好的滋补食品 ， 与鱼翅、燕窝齐名 ， 是世界八大珍品之一 ， 那么花胶早上吃还是晚上吃好呢？花胶早上吃还是晚上吃早上吃 花胶中含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙、铁、锌、硒等多种营养成分 ， 是一种很好的滋补食品 ， 早上是人体消化吸收功能最好的时候 ， 在早上食用花胶可以更好的吸收其营养成分 ， 可以帮助提供人体所需能量 ， 提高思维和智力 。
晚上吃 花胶中含有丰富的胶原蛋白 ， 还有缓解疲劳 ， 促进睡眠的作用 ， 晚上适量吃花胶可以帮助美容养颜 ， 提高人体的免疫力 ， 改善睡眠 。
花胶多久吃一次比较好建议一周食用3-4次即可 。
花胶虽然没有严格的服用次数的规定 ， 但是如果是作为滋补 ， 建议一周吃3-4次即可 ， 因为花胶中含有蛋白质、多种维生素、多种微量元素等营养成分 ， 食用太过频繁 ， 人体也无法完全吸收其营养成分 ， 还可能会加重肠胃负担 ， 引起消化不良 。
花胶一次吃多少合适15-20克 。
【花胶早上吃还是晚上吃 花胶早上吃还是晚上吃最好】 建议成人吃花胶一次吃15-20克左右即可 ， 因为花胶中含有丰富的蛋白质成分 ， 一次食用过多人体无法完全消化吸收 ， 会导致肠胃高负荷运作 ， 从而可能会引起肠胃不适等反应 。
哪些人不适合吃花胶蛋白质过敏者 花胶中含有丰富的蛋白质 ， 对蛋白质过敏者不宜食用花胶 ， 以免引起瘙痒、腹泻、头晕、恶心等蛋白质过敏的反应 。
感冒患者 花胶具有较强的滋补作用 ， 感冒期间不宜进食滋补食品 ， 否则可能会导致邪气滞留在体内 ， 使感冒症状加重 。
痰湿重者 如：头身困重 ， 口中粘腻 ， 舌苔厚腻等 ， 这类痰湿重者食用花胶可能会加重脾胃负担 ， 导致原本不适症状加重 。
花胶的做法花胶炖鲜奶
材料：花胶50克 ， 牛奶500毫升 ， 冰糖适量 ， 生姜2片 。
做法：
1、花胶用清水完全泡发 ， 洗净 ， 切成小段 。
2、然后将花胶、牛奶、冰糖、生姜一起放入炖盅 。
3、隔水炖2-3小时左右 。
4、盛出 ， 待稍冷却后即可食用 。
野山菌炖花胶 材料：发制好的花胶50克 ， 泡发好的松茸25克 ， 泡发好的羊肚菌20克 ， 高汤、精盐、味精、姜、料酒 。
制作方法:
1、取高汤适量 ， 与松茸和羊肚菌一起 。
2、然后加精盐、味精上笼蒸1小时左右 。
3、花胶焯水后 ， 与松茸 ， 羊肚菌合蒸15分钟 。
4、最后取出调味即可 。
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