1.补肾强筋，健脾养胃 。
2.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等 。
3.栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有"干果之王"的美称 。栗子可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品 。
食用禁忌：
1.虚弱、消化不好的人不宜食用栗子 。
2.板栗生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食 。吃时要细细嚼碎，口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起到效果 。推荐量为每人每次50克左右 。
【8个月宝宝辅食推荐：红枣栗子粥婴儿】 3.患有风湿病的人不宜多食 。
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