1.红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷” 。
【8个月宝宝辅食推荐:红豆奶糊婴儿】 2.红豆奶糊蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料 。红豆奶糊不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药 。中医学认为,红豆奶糊气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。
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