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河蚌炖花生米的做法？把刚刚收获的新鲜花生用水冲洗干净 ， 把那些嫩的和已经破了壳的挑出，把那些完整的老花生放进压力锅，然后加盐（一斤花生二两盐）加水 。煮上十分钟就可以了把花生打开一个小口，著半个小时，就放些八角 ， 盐就可以了原料：新鲜带壳花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2颗,小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺 。
做法：
1.花生反复用清水彻底洗净 ， 然后将每个花生捏开一个小口2.将花椒，八角，小茴香 ， 桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口 。
3.锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水） ， 放入调味纱布包4.放入洗净的花生，加入盐5.盖上盖子 ， 用大火煮开后转成中火 ， 继续煮20分钟后关火 。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了 。小提示：
1、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好 。
2、花生挑的时候，轻轻捏一捏，越鼓越好 。
3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了 。
野生河蚌、田螺多少钱一斤？野生的河蚌和田螺以前没人吃 ， 现在都是热销的产品 。我们这里的价格，河蚌5~7元不等 。田螺10元到12元 。
河蚌生长到一斤需多长时间？大概一年 。河蚌1年通常可以长1-2斤左右 ， 养殖方法、养殖条件、管理方式等因素都会对其体重造成影响 。
养殖河蚌需要确保水源充足且无污染，水域的透明度以30厘米左右为宜，水面要求超过6000平方米，如果面积过小 ， 则水质容易发生较大变化，继而影响到河蚌的生长 。
河蚌的12种家常做法？河蚌、豆腐、木耳、葱姜、花椒、肥肉、腊肉、泡椒、盐、糖、白胡椒粉
1；河蚌肉取出洗净
2；豆腐切块 ， 木耳泡发
3；河蚌肉焯水后切小块，葱切花、姜切片，肉切片
4；葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香出油
5；把焯好切好的河蚌下锅，炒，冲入热水
6；移入砂锅，加一些木耳，还有两个泡椒
7；煮30分钟后加豆腐
8；再煮20分钟 ， 加盐、糖、白胡椒粉调味 ， 再煮20分钟出锅 。
一斤左右河蚌生长几年？大概一年 。河蚌1年通常可以长1-2斤左右，养殖方法、养殖条件、管理方式等因素都会对其体重造成影响 。
【河蚌多少钱一斤 江苏河蚌多少钱一斤】养殖河蚌需要确保水源充足且无污染，水域的透明度以30厘米左右为宜 ， 水面要求超过6000平方米，如果面积过?。?则水质容易发生较大变化，继而影响到河蚌的生长 。
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