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喝汤养生是一种非常不错的方法 ， 正确的喝汤可以为健康带来更多的好处，但是喝汤也有许多禁忌要注意，那么喝汤养生的误区有哪些？喝汤要避开哪些误区？喝汤养生的方法有很多，下面就来详细了解如何喝汤养生效果最好，以及其他要注意的事项吧 。
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1、喝汤的常见误区
1、要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤，所有的营养都在汤内，所以就只喝汤 ， 不吃肉 。其实，这样是不对的 ， 不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身 。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失 。
2、喝汤速度快
如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖 。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖 。需要减肥的美女要注意了，一定要切记这个错误的喝汤习惯 ， 改掉它，说不定你的减肥效果会更佳 。
3、用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐 ， 后喝汤 ， 其实这是一种错误的喝汤习惯 。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐 ， 这才是健康的喝汤习惯 。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液 ， 影响食物的消化吸收 。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥 。
4、每顿能喝好几碗
喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝 。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤 。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则 。
5、喝汤要喝滚烫的汤
人的口腔正常温度在37摄氏度左右，而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，也只有60摄氏度左右 ， 超过此温度容易造成黏膜损伤，而且还应注意的是 ， 爱喝热汤会增加罹患食道癌风险 。所以喝汤应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁 。
6、汤泡饭
营养汤还有剩，舍不得倒，干脆就泡饭吃吧 。这样吃真的健康吗?我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶 ， 能帮助消化和吸收，对健康十分有益 。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了 ， 这就给胃的消化增加了负担，日子一久 ， 就容易导致胃部不适 。
7、爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素 。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面 。
2、喝汤养生的原则
1、不同季节喝不同的汤，如夏天宜喝绿豆汤 ， 冬天宜喝羊肉汤等，可以预防季节性疾病 。
2、晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪 ， 在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象 。
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