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腹泻是生活中很常见的病症,主要是由于肠胃护理不当导致的 , 其中饮食原因导致是很常见的,那么哪些饮食搭配容易导致腹泻?导致腹泻的饮食有哪些?在生活中藕很多饮食搭配吃法,都会导致腹泻,因此一定要避免这样饮食,下面就来详细了解具体情况吧 。
【哪些饮食搭配容易导致腹泻?有哪些导致腹泻的饮食?】
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1、导致腹泻的饮食
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸 , 会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄 。
2、牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收 , 而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻 。
这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 , 就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收 。
另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果 。
3、葡萄+海鲜
吃海鲜时别吃葡萄 。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸 , 鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质 。
吃葡萄后一定要漱口 。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性 , 易造成龋齿 。
4、吃葡萄后立刻喝水
有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等 。
还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分 , 对大脑尤有补益作用 。市第二人民医院营养师温彩虹指出,葡萄食用不当也会导致身体不适 。
吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻 。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了 , 葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动 , 就产生腹泻 。
5、蜂蜜+豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸 , 二者混食易产生不利于人体的生化反应 。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用 。
6、白糖生吃
有人吃食品时,喜欢蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利 。因为白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖 , 会引起胃肠不适、腹泻等症状 。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可 。
7、黄瓜+花生
瓜切小丁和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上 , 许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁 。其实,这样搭配不是十分妥当 。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻 。
黄瓜性味甘寒,常用来生食 , 而花生米多油脂 。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食 。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊 。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食 , 即使同食最好不要多食 。
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