1、用清水泡下芋头 。
2、洗5至6遍,直到洗出来的水是清的为止,然后把芋仔上的须去除沥干水份 。
3、锅里水烧开,将洗净的芋头平铺在蒸架上 。
【清蒸芋头窍门 清蒸芋头方法】4、蒸20-25分钟,直到皮裂了,用筷子试下能插的进去说明熟了 。
5、轻轻剥下,皮就出来了,香喷喷的芋头仔就好了 。
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