1、鸡胸肉500克、青椒2个、食用油30克、盐2克、葱5克、姜2片、料酒20克、面酱30克 。
2、鸡胸肉和青椒一起炒 ， 味道最好 ， 先准备五条鸡胸肉 ， 再准备两个甜青椒、葱和姜 。
3、将鸡胸肉切成半寸大的小方块 ， 将青椒也切成半寸大的方块 ， 再将葱和姜切成片 。
4、先在锅里放入食用油 ， 将葱和姜先放进锅中炝香 。
5、将鸡胸肉放进锅中 ， 用铲子快速翻炒 ， 把鸡胸肉炒成白色的 。
6、鸡胸肉炒到半熟时 ， 在锅里放入一些酱油 ， 增加鸡胸肉的香味和色泽 。
7、再往锅里放入一些料酒 ， 增加鸡胸肉的香味 。
8、鸡胸肉炒到九分熟时 ， 将青椒放进锅里 ， 和鸡肉一起炒 。
9、再往铲子上倒一些面酱 ， 使鸡胸肉吃起来更香浓 。
10、如果食材较多 ， 还可以再往锅中加入少许盐 ， 使口味达到最好 。
【鸡胸肉的烹煮方法 如何烹煮鸡胸肉】11、用铲子将鸡胸肉和青椒炒熟入味 ， 就可以装盘了 。
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