冬季是需要进补的季节,对宝宝来说也是如此 。而冬季饮食当中,蔬菜是必不可少的一个部分 。那么冬天宝宝吃什么蔬菜好呢?蔬菜是我们日常饮食中最普遍的原材料之一,家长在冬天要如何为孩子选择适合的菜呢?虾皮葱花煎蛋材料:
虾皮,葱花,鸡蛋
做法:
1.把鸡蛋打入碗中,加少量盐,把虾皮,葱花和蛋液搅拌均匀 。
2.平底锅中放少量油,待油烧热,把蛋液倒入,煎至两面金黄即可 。
虾皮易储存又补钙,鸡蛋和虾皮这两种鲜美的食材做成的煎蛋,鲜香爽口,而且,这道菜简单易操作,三两分钟便可完成,耽误不了你带娃的时间哟!
凉拌木耳菠菜材料:
木耳,菠菜,大蒜
做法:
1.菠菜和木耳入锅焯水,并用冷水过一下 。
2.取少量大蒜捣成蒜泥 。
3.加入盐,凉拌醋,生抽,芝麻油,拌匀即可食用 。
菠菜维生素含量非常高,黑木耳又是补铁的好料,这道菜夏天吃即营养又爽口,老少咸宜 。
西兰花炒虾仁材料:
西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜
做法:
1.鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片 。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干 。
2.锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷 。
3.放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅 。
虾和西兰花都是孩子们最爱的食材,加上胡萝卜营养丰富好看又好吃,这样一道有大厨风范的菜就完成了,孩子们肯定对你佩服的五体投地啊!
番茄酱焖鸡翅材料:
番茄酱,鸡翅,葱,姜,蒜
做法:
1.鸡翅加生抽,盐腌制半小时左右 。
2.不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至两面微黄 。
3.炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味,加入番茄酱炒出香味 。
4.加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可 。
鸡汤鲜肉小云吞材料:
云吞皮,肉馅,香菇,胡萝卜,鸡汤,葱
做法:
1.肉馅中加入食盐、料酒、生抽、蚝油食用油、朝一个方向搅拌均匀 。
2.切好的香菇、胡萝卜、葱末加入搅拌好的肉馅中,加入香油拌匀 。
3.取云吞皮,放上适量的肉馅,对角折起,依次包好 。
4.鸡汤煮沸,下入云吞煮开,撒上葱花即可 。
鲜虾粥材料:
活虾,大米,香菇,姜,葱,香菜
做法:
1.米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花 。
2.虾洗净后,把虾脑和虾线去掉 。
【宝宝饮食吃什么好 宝宝饮食吃什么好消化】 3.等粥熬好后,把火调大,把虾放进粥里,放盐,等虾变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀即可 。
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