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汤圆肉馅五种馅的制作方法？糯米500克，大米75克 ， 黑芝麻70克，白糖粉300克，面粉50克，板化油200克 ， 白糖及麻酱各适量 。
制作方法
1.将糯米、大米淘洗干净，浸泡48小时，麻前再清洗一次 。用适量清水磨成稀浆，装入布袋内，吊干成汤圆面 。
2.将芝麻去杂质，淘洗干净 ， 用小火炒熟、炒香，用擀面杖压成细面，加入糖粉、面粉、化猪油 ， 揉拌均匀，置于案板上压紧，切成1.5厘米见方的块 ， 备用 。
3.将汤圆面加清水适量，揉匀，分成30坨 ， 分别将小方块心子包入，成圆球状的汤圆生坯 。
4.将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开 ， 待汤圆浮起，放少许冷水 ， 保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟 。
5.食用时随上白糖、麻酱小碟 ， 供蘸食用 。
枣泥汤圆
食谱原料
糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克 ， 枣泥250克，大油500克 。
制作方法
1.将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾 。
2.再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀 ， 用刀拍紧，切成400克馅块备用 。
3.糯米粉放入筐内，将馅块浸水，倒入糯米粉内滚动，反复6一8次即成 。
4.锅内加水烧开，下入元宵，边下边用手勺将开水推转，煮至汤圆浮起即可 。
元宵的馅有几种？1山楂馅的，2黑芝麻馅 ， 3五仁馅，4巧克力馅 ， 5水果馅，6钙奶馅，7花生馅，8草莓酱馅，9鲜花馅 ， 10凤梨馅，蓝莓馅 ， 等等元宵市场太大了 。什么信息的馅都可以有 。元宵什么馅的都有 。传统元宵的馅有黑芝麻、花生、豆沙等，经过行业师傅们不断创新，现在的元宵馅已经有包括海鲜、小龙虾、蛋黄等新品种，满足不同消费者的需求 。
汤圆都有什么馅儿的？、汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等 。
2、黑洋酥馅 。用料：黑芝麻、糖粉、猪油 。
3、流沙花生馅 。用料：花生、白芝麻、糖粉、猪油 。
4、山楂馅 。用料：山楂糕、细砂糖 。
5、巧克力馅 。用料：黑巧克力、牛奶巧克力、黄油、糖、淡奶油 。
【汤圆馅有哪些口味 汤圆馅有哪些】6、香芋紫薯馅 。用料：芋头、紫薯、淡奶油、水怡、细砂糖、黄油、炼乳 。
7、汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一 。同时 ， 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 ， 也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
元宵各种馅的做法？准备食材：花生100g、核桃仁30g、白芝麻30g、猪油适量、红糖适量
1、准备好原材料 。
2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右 ， 然后去皮 。
3、将花生和核桃仁切细 。
4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟 。
5、加入花生和核桃仁 ， 加入适量红糖和猪油 ， 翻炒均匀，稍微湿一点 ， 不要太干，平整压实切成方块即可
6、元宵的馅料就做好了 。
各种汤圆馅的寓意？汤圆的寓意象征全家人团团圆圆，幸福美满 。汤圆音同团圆，人们会通过吃汤圆来表达对远方亲人的思念，寄托对生活的美好愿望 。正月十五元宵节南方普遍吃汤团，北方大部吃元宵，虽然味道不同，但这两种食物外形相似，寓意也一样，都是代表着团团圆圆的意思 。
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