芹菜凉拌木耳怎么做 芹菜凉拌木耳怎么做好吃

1、用料:芹菜叶100克 , 干木耳5克 , 红椒30克 , 香醋1大勺 , 生抽1小勺 , 白糖1茶匙 , 盐1茶匙 , 蒜末3瓣 , 香油1茶匙 。
2、芹菜叶洗净 。木耳提前泡发好 。
3、锅中煮开水 , 先下入木耳焯水 , 然后捞出 。【芹菜凉拌木耳怎么做 芹菜凉拌木耳怎么做好吃】
4、原锅 , 加1茶匙盐 , 在下芹菜叶焯水 。
5、将芹菜叶和木耳分别用冷开水过凉 , 芹菜叶用手攥干水 , 木耳沥干水 。
6、大蒜切末 , 红椒切碎 。
7、芹菜叶、木耳放入稍大的容器 , 加入红椒碎 , 蒜末 , 香醋 , 生抽 , 白糖 , 盐 , 香油 。
8、拌匀即可 。

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