![吃葡萄时要注意哪些禁忌?葡萄含有哪些营养价值?](http://img1.jingyanla.com/231025/0323092558-0.png)
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葡萄是我们日常生活当中比较常见的水果之一,相信很多的女性朋友们都是喜欢吃葡萄的 , 因为葡萄含有的营养功效是非常多的,尤其是葡萄抗衰老的功效让女性朋友们甚是喜欢 , 不过小编要告诉大家在吃葡萄的时候要注意一些食用禁忌 。那么吃葡萄时要注意哪些禁忌?葡萄含有哪些营养价值?
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一、葡萄的禁忌
1.葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害 , 两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐 。
2.吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻 。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效 , 吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻 。
3.吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸 , 鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质 。
4.吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄 。而孕妇在孕期要提防糖尿?。?因此孕妇食用葡萄应适量 。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康 。
5.吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿 。
6.葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底 , 葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康 。告诉大家一个好办法 , 用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净 。
7.糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食 。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食吃后不能立刻喝水 , 易引发腹泻 。
二、营养价值
1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁 , 可很快使症状缓解 。
2、预防血栓
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 。
3、抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星 。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春 。
4、有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散 。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复 。
5、健脾和胃
有助于消化 , 适当多吃些葡萄,能健脾和胃 。
6、缓解疲劳
【吃葡萄时要注意哪些禁忌?葡萄含有哪些营养价值?】 对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
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