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上火是很常见的说法，上火其实也有很多不同的类型，有些人属于有胃火 ， 由于吃一些油腻、辛辣的食物导致，胃部出现灼痛、消化不良等症状 ， 需要注意调理，吃一些食物降降火，那么吃什么降胃火？降胃火的食疗方有哪些？下面为大家介绍 。
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1、吃什么降胃火
1、甘蔗汁
作为常见的的一种水果，甘蔗有着它不同的一面 ， 那就是我们只取它那甘甜的汁水 。甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效 。感觉胃火旺盛的朋友 ， 来一段汁水丰富的甘蔗吧 。如果觉得麻烦，也可用榨汁机将其榨汁，每天一杯 ， 胃热症状即可有效缓解 。
2、白萝卜汁
作为最常见的根茎类蔬菜，白萝卜在各地都有种植和食用 ， 其生熟均可食用，味道略带辛辣 。我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用 。所以 ， 如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型 。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用 。
3、金银花茶
金银花性寒味甘气芳香，清热而不伤胃，非常适合胃火旺的人饮用 。取一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约10分钟即可，可酌情加入冰糖或蜂蜜调味饮用 。金银花还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶或者甘草冲泡，滋味都很不错 。不过要注意的是，脾胃虚寒以及气虚疮疡脓清者忌服 。
4、菊花茶
菊花是菊科多年生草本植物 ， 是我国传统的中药材之一 。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对口干、火旺、目涩 ， 或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有不错的疗效 。
5、竹叶茶
注意是竹叶茶而不是竹叶青茶，它是以竹叶为主要原料制作的一种茶，竹属于禾本科植物 。取鲜竹叶50-100克，用水煎茶饮用 。竹叶茶滋味清香醇和，具有清热利尿、清凉解暑的作用 。
6、麦冬茶
麦冬茶是一款非常好的去胃火的茶 。麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用 。取5-8粒麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡 。也可以煎水代茶饮用，效果同样很好 。麦冬除了可以单独冲泡外，还能和玉米须、桑叶、绿茶搭配 。
7、陈皮茶
橘子皮晒干之后，具有很好的去火效果 。橘子皮越陈越好 ， 也就是我们平常所说的陈皮，一般晒干后应放置隔年后再用效果才比较好 。陈皮作为一味常用的中药 ， 可以理气、健胃、化痰，用其泡茶饮用 ， 能清热化痰，而且味道清新，让人神清气爽 。
8、大黄茶
取生大黄3-9克放入杯中，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可 。每日少量服用，可以达到健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血的作用 。
9、绿豆粥
古籍记载，绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒 。在炎炎酷暑，人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用 ， 清凉解暑，即使在三伏天也让人感觉舒服很多 。感觉胃火大的朋友，不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧 。绿豆粥的升级版，有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等，都属于寒性食物，对减轻胃火很有帮助 。
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