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蜂蜜是生活中很常见的营养品，适当喝蜂蜜可以为健康带来不少的好处，但是喝蜂蜜也有许多要注意的地方，那么蜂蜜水的错误喝法有哪些？如何健康的食用蜂蜜？蜂蜜水的错误喝法有很多，下面就来详细的了解如何健康的饮用蜂蜜水吧 。
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1、喝蜂蜜水的注意事项
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外 ， 还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜 。
1、睡前喝蜂蜜水，小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水 ， 可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用 ， 而且会使血糖快速提高 。
2、把蜂蜜作为清晨第一杯水，不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火 。但其实，这种做法并不可取 。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在 。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用 。而且，蜂蜜作为第一杯水 ， 不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓 ， 降低体内排毒的功效 。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康 。
3、高温冲饮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时，要用温水冲饮 ， 水温不超过60℃为宜 。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化 。实验证明：把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗；蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2 。
4、过量食用引发糖尿病龋齿
正常成年人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜 。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大 ， 就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病 。其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品粘稠 ， 所以有很大的致龋力 。因此，黏糊糊的蜂蜜，对牙齿来说并没有什么好处 。
5、空腹喝蜂蜜水 ， 易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用 ， 胃酸过多对于胃粘膜有损伤 。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用 。
6、饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水 ， 会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠 ， 不利食物消化 。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力 。长期饭后饮用蜂蜜水的话 ， 会增加肠胃病风险 。
7、用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应 。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素 ， 使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏 。如有人吃了这样的蜂蜜 ， 就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状 。
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