女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?


女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?

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现在的人对吃的要求是比较高的,很多人并不满足于吃螃蟹和龙虾,已经开始吃各种海鲜类的食物,现在花蛤是非常受欢迎的,而且大部分的人都觉得花蛤很好吃,当然花蛤吃了也有很多好处 , 那女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?

女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?

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1、女人吃花蛤的好处
1、促进骨骼发育
蛤蜊中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育 。
2、解除烦恼
在感到烦恼时可适当食用蛤蜊,能够有效地消除烦恼,倍感轻松 。
3、降胆固醇
蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇 。
4、降血糖
蛤蜊含有丰富的硒,硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡糖糖的运转以降低血糖 。
5、减肥
【女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?】 由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类 。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择 。
2、花蛤的营养价值
1、花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高 。
2、花蛤肉含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇 。
3、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点 。
4、花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理 。
5、每100克(可食部分为46克)花蛤中,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物2.2克 , 胆固醇22毫克 。
6、花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐 。
以上为大家介绍了女人吃花蛤的好处以及花蛤的营养价值,想必大家对花蛤这种海鲜有了不少的了解 。在这里小编提醒,在食用花蛤的时候要注意不能和无花果、扁豆、柑橘、大豆、鲈鱼等食材一起吃 , 否则会导致身体不适或是花蛤的营养价值流失 。
3、爆炒花蛤的做法
(1)食材:花蛤500g;适量的油、盐、生姜、大蒜、红绿辣椒等 。
(2)步骤:放适量的盐,静放半日 , 让花蛤吐干净泥沙;准备的调料:红绿尖椒,大蒜,生姜,将各种调味料切好备用 , 热油锅爆炒调味料出香,放入浸泡好的花蛤,待花蛤基本上都张开了,放少许盐 , 翻炒均匀即可 。
(3)贴士:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精 , 盐也要少放一些哦,不吐干净泥沙的花蛤不仅吃起来影响口感,而且对身体也不好,花蛤等贝类性多寒凉 , 故脾胃虚寒者不宜多吃,花蛤等贝类一定要熟透后食用 。

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