致命杀手三、运动少由于工作忙应酬多,运动时间少了 。尤其在冬季,大家都懒的运动 。冬季户外气温低,很多市民喜欢待在家中 , 户外运动量明显减少,致使有氧消耗降低,由于冬季人们习惯摄入热量较高的食物 , 如果不能合理运动,必将导致脂肪在体内的堆积 。同时,随着近年来私家车的普及,越来越多的人已经或正准备选择汽车作为他们的代步工具,自行车这个当年的“三大件”正在被忽视 。
致命杀手四、食盐多专家表示,除了遗传和环境因素外,饮食方面的因素对患高血脂有很大影响 。腌制品食用过多,则会为高血脂的发生埋下隐患 。现在的人都喜欢重口味,淡的东西没味道 , 得不到人们的喜欢 。
控制总能量的摄入有助降血脂
研究表明,三酰甘油和胆固醇升高水平与肥胖程度成正比 。对肥胖(或超重)的高血脂患者而言 , 减轻体重(减肥)是重要的治疗措施 。减肥的基本方法是减少能量摄入,增加能量消耗 。
在日常生活中,含能量比较高的食物种类有:(1)面包、饼干、方便面等谷类加工食物;(2)食用油和各种油炸食品、油腻食物;(3)肉、蛋、全脂奶等动物性食物;(4)饮料、甜食、零食、点心等;(5)坚果类;(6)酒类,尤其是啤酒 。多吃这些食物不利于控制体重 。比较而言,蔬菜、水果、全麦、粗杂粮、豆制品等含能量较低 , 应该适当多吃一些,有助于减少能量摄入,并控制体重 。
其次,膳食蛋白质与高血脂的关系比较复杂,目前比较一致的看法是 , 高血脂患者应保证饮食中足够的蛋白质摄入量,《中国成年人血脂异常防治指南2007》建议高血脂患者每天蛋白质摄入量应占总能量15%左右 。大概每天60-70克蛋白质 , 尤其是要保证优质蛋白的摄入量,比如鱼肉蛋奶豆制品等,均可适当摄入 。
再次,要控制脂肪的总摄入量及注意脂肪酸平衡 。高血脂患者必须减少脂肪摄入,即低脂肪饮食 。根据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》 , 健康人每天摄入脂肪的合理数量是:脂肪提供的能量(供能比)占总能量的20~30% 。目前一般主张高血脂患者低脂肪饮食中脂肪供能比控制在25%(每天大致摄入40~50g脂肪)即可 。
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