文章插图
广西梧州四大名菜？第一.梧州蛇宴：制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法 ， 配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品 。
第二.纸包鸡，梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美 。
第三.梧州罗汉斋，以时令蔬菜、三菇、六耳、豆制品、面筋、瓜果等，烧、煮、煨、炖而成 。
第四.梧州霉豆腐，用豆腐渣加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口，有一股独特的香味 。要吸炒、煮、煎等多种吃法 。
梧州有什么名吃、小吃呢，都在什么地方？田螺：醒醒田螺店(大中路)、阿伯田螺店(体委旁)、桃桃田螺店(体委旁)、四方井田螺店(四方井街口)
螺丝粉：一中二中三中，尤其以三中那家历史最悠久 ， 而一中那家人气最旺．
豆浆：冰泉豆浆馆(白云山脚)现在有咸的豆浆了-
肠粉：制药厂门口对面的肠粉、埠民路口中医院对面的珍威肠粉、新兴一路、南丰酒家的早茶肠粉、东信的早茶的肠粉
河粉：肥佬粉(潘塘，西江电影院右边那条路那里) ， 超记(孔庙里菜市对面)，牛记，瘦鬼钊（万寿宫菜市口）
老友粉：中山菜市巷内、国泰后面南中菜市西一巷里边、工厂小学旁边
粥：艇仔粥（大中路、十四中路注:都是晚上才开）汇丰源隔离的鸡粥、高地路的猪红粥、旺五，潘塘 ， 牛皮巷，三云那边
牛杂：中山商场旁边（公厕牛杂）、潘塘、三中旁的巷、大学宝石路，梧高对面，人民医院门口
龟苓膏：北山脚五福龟苓膏双钱龟苓膏（丽港，新兴—即太阳广场 ， 三云均有分店）
罗汉斋：国泰对面的巷内、太阳广场二楼小虫店
麻辣烫：十一中后门国泰对面的小巷
云吞：洞天对面的伟记邦记（大中路交行对面）、富民路
梧州财政局对面有一家（不记得名字）
云吞面：居仁路云吞面以前文化小学外面那间
烧烤：马皇街——老子号、潘塘一带也很旺自己烤的最好
早茶：鸳江丽港、香港楼、南丰，幸福酒楼(在文华中心)、龙仔记酒楼，长城
消夜：潘塘一带三云一带蛋挞：南顺小站海螺、小龙虾：潘塘
纸包鸡：大东酒家怡景酒家
糖水和炖品：河东的10路车终点站有一家甜品店的糖水和炖品大中路的也不错
凉茶：大碗茶北水凉茶
酸菜鱼：龙骨冲口
腊味糯米饭同甜酸猪脚干捞粉：大东菜市
酸菜：大桥头，二路车总站中山花圃 ， 北山公园门口
棉花糖：童园门口
纸包骨,田螺鸡煲:回味馆
梧州小吃哪里最出名？冰泉豆浆，白云山脚下的冰泉豆浆管
梧州的传统特色小吃 ， 使用当地“冰泉”水浸泡黄豆制成 。经过磨、滤、煮，制成豆浆，味道香浓 。保持黄豆的原色，是一种内含植物蛋白质，营养极其丰富的饮品 。冰泉豆浆凉冻后 ， 面上凝成一层薄豆皮，滴在桌上成珠，聚而不散，谓之“滴珠豆浆”，滴滴醇香 。
梧州骑楼老街十大小吃？龟苓膏
是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物 。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料 ， 再配生地等药物精制而成 。其性温和，不凉不燥，老少皆宜 。
梧州腊肠
梧州民间目前仍保持着自制腊肠的习俗 。梧州人方国工说，腊肠属于季节性生产的美味，每年农历七月初一开始做腊肠，七月初一刚好插完晚稻秧，于是当地就有了“插完晚稻秧，洗脚上田做腊肠”这句顺口溜 。是指以肉类为原料，经切，绞成?。?配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品 。
相关经验推荐
- 广州白云山风景区 梧州白云山景区
- 梧州藤县，梧州藤县天气
- 广西龙脊镇，有“世界梯田原乡”，还有四大特色美食任你挑选
- 冬季备孕吃什么好 这些美食不能错过
- 楚河汉街美食攻略小吃 楚河汉街美食攻略
- 鲁迅小说的艺术特色有哪些
- 合肥的特色美食有哪些
- 老头环、原神获PS合作伙伴大奖 官方分享主题美食
- 谁对苏州西山的缥缈峰景区比较了解，介绍介绍啊？都有哪些有特色的美食？好玩的地方？
- 宝宝预防感冒吃什么好 这些美食让宝宝远离冬季感冒