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水果一直以来就是人们心中最健康的一种食物了，现在正处于冬天，常吃水果可以补充身体水份，但是现在很多黑心商贩，利用一些化学工艺，使得水果变得不那么新鲜，今天小编就来叫大家怎样鉴别，那么水果有哪些错误吃法？冬季毒水果如何鉴别？一起来看看吧！
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1、水果的错误吃法
一、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘 。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时 。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质 ， 对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
三、忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多 。
四、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果 ， 以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等 ， 容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
五、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变 ， 酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值 。
六、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差 。
2、冬天适合吃的水果
1.橙子
橙子的成熟季节一般是在10月，这时刚好是秋冬季节 。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素 ， 不仅具有抗氧化作用 ， 可增强免疫力 ， 抑制肿瘤细胞生长；而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂 。
2.释迦
释迦果，主要果实成熟期在6月份到12月份 。释迦营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌 。
3.山楂
山楂含钙量在秋冬季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效 ， 减肥的人可以多吃 。
4.冬枣
冬枣因其成熟晚（10月上中旬成熟）而得名 ， 又名冻枣 。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P ， 含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益 。
5.柿子
柿子是富含营养元素的水果 ， 常吃有利于人体健康 。一天吃一个柿子所摄取的维生素C，基本上就能满足人体一天需求量的一半，另外柿子中含有的糖分也能为人体提供大量的能量 。
6.甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次含有丰富的营养成分 。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃 。
7.橘子
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果 。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便 。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率 。
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