桐乡特产店 桐乡特产


桐乡特产店 桐乡特产

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桐乡特产都有什么?桐乡美食有:
1、红烧羊肉
嘉兴人喜欢吃羊肉,尤其是桐乡人,更是对羊肉有种发自心底的喜爱 。桐乡的羊是一种湖羊,而用这种湖羊做出来的红烧羊肉是桐乡最出名的一道美味,当地的各种宴席上都少不了它的身影 。
2、阿能面
桐乡人都不像是南方人,他们特别喜欢吃面,在桐乡的大街小巷中可以找到很多的面馆,桐乡面已经形成了自己的鲜明特色 , 其中最有名的当属阿能面 。阿能面已经有着二十多年的历史,以其独特的味道享誉整个桐乡,慕名来吃面的客人越来越多 。
3、麦芽塌饼
麦芽塌饼不仅仅桐乡有 , 江浙不少地方都有,但是我还是觉得桐乡的麦芽塌饼最有味道 。麦芽塌饼的特色主要取决于制作该饼的重要原料佛耳草和麦芽,因为佛耳草有季节性,清明节前后才有 , 所以麦芽塌饼也有季节性 。麦芽塌饼外表青色,油光黄亮,吃起来甜度平和,软而不烂,糯中有韧,不粘牙齿,还带着一丝野草和芝麻的清香 , 是一道上佳的绿色点心 。
4、三珍斋卤味
在整个桐乡地区 , 三珍斋的名声都比较响亮,是桐乡比较有名的一家卤味店 。三珍斋的历史悠久,相传清朝道光年间就已经开店,刚开始以制作酱鸡为主,后来又开发了很多其它产品 , 使得三珍斋的名声越来越大 。其产品或色泽红亮或色如玉白、风味独特、肉嫩味美、卤汁馨香、形态优美、营养丰富,深得桐乡人民的喜爱 。
5、桐乡煲
桐乡煲也是桐乡地区的一道特色美食,以麻、辣、鲜、香的独特口味深得桐乡及周边人们的喜欢,是到了桐乡不容错过的一道美味 。江浙一带的口味以清淡为主,但是桐乡煲却是反其道而行之,其口味以麻辣味居多,相反却吸引了一大批食客的拥趸 , 比较有名的桐乡煲有明虾煲、黑鱼煲、牛蛙煲等 。
6、姑嫂饼
姑嫂饼是乌镇的一种传统名点,已经有着100多年的悠久历史 。它的形状酷似棋子,比棋子略大 , 它既香又甜,甜中带咸,还有点椒盐味,十分可口,是不可多得的一种糕点 。
?以上6种桐乡的美食特产的味道都很不错 , 都值得一尝,到桐乡的朋友一定要找找尝尝,相信你也会喜欢上这些桐乡味道的 。桐乡美食万万千 , 当然不仅仅只有上面列举的6种,还有很多,欢迎大家留言补充 。
桐乡特色菜?【桐乡特产店 桐乡特产】1.红烧小羊肉
代表商家:新民饭店
地址:崇福镇上市集镇17号
2.红烧鱼头
代表商家:义马土菜馆
地址:洲泉镇马鸣村石林大桥堍
3.黑鱼煲
代表商家:阿彭特色黑鱼煲店
地址:市区中山东路687号
桐乡四大特产?1、杭白菊:桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国 , 是我国传统出口名特产品 。
2、桐乡羊肉:桐乡是湖羊的主要产地 , 用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是桐乡一带的传统菜肴,尤以濮院、乌镇烧制得最为出色 。
3、乌镇白水鱼:是当地风味小吃之一 。白水鱼是野生鱼类 , 它生长在无污染的河流中,其肉嫩味美 , 属稀有淡水珍品 。
4、桐乡携李:为李中珍品,是桐乡著名的土特产 。桐乡槜李果形扁圆,成熟后果面为紫红色,密缀果点,外披果粉 , 果顶部常有一条指甲刻状裂痕,果肉呈蜜黄色,汁液丰富,甘甜 。

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