第三，空腹时别喝 。空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶 ， 易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状 。不常喝茶的人，更容易出现上述不适 。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解 。
最后 ， 饭前、饭后不要马上喝茶 。饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。茶中含有鞣酸 ， 能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
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