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喉咙痛吃苦瓜有用吗喉咙痛吃苦瓜有用 。
苦瓜性味苦、寒 ， 具有清热泻火，除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳等功效 。苦瓜是菜中君子 ， 营养丰富，防治作用良好，并且苦瓜除含众多蔬菜的营养成分处，还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含较多的脂蛋白 ， 可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，常食可增强人体免疫功能 。喉咙痛在很大程度上是因上火，长期炎症不消和免疫功能下降所致的 。因此吃苦瓜对喉咙痛者有宜 。
吃苦瓜有什么好处1、清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热 ， 排除体内毒素 。苦瓜最好的吃法还是凉拌 。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素 。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用 。
2、养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美 。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷 ， 可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子 ， 将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食，可散热解暑 。
3、降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品 。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用 。中医认为 ， 苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿 。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者 。
4、养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温 。生食清暑泻火 ， 解热除烦;熟食养血滋肝 ， 润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳 。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气 。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心 ， 有助于补益肺气 。
吃苦瓜要不要去籽看个人喜好，有些人吃不惯是可以去掉的 。
苦瓜籽，即苦瓜的种子，一年生攀援草本，种子椭圆形 ， 扁平，长10-15mm，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内 。苦瓜籽含有丰富的纤维、碳水化合物以及脂肪油 。还含有苦瓜素、蛋白质 。
喉咙痛不能吃什么
1、忌吃炒米
炒米易伤阴上火,益增其疾 。炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。
2、忌吃温热肉类
狗肉,羊肉,鸡肉,鹅肉,鹧鸪肉等 。咽喉肿痛为实热邪火,而以上所列肉类有温热温补功用,吃了易助热动火,生热助痰,很容易加剧咽喉肿痛,所以一定要忌食 。
3、忌吃橘子
橘子性凉,味甘酸 。如过多食用,极易出现咽喉干痛,口舌生疮或溃疡 。所以,在患有咽喉肿痛期间,暂不宜多吃橘子 。
4、忌吃性温性热的食物
龙眼肉,韭菜,辣椒,胡椒,砂仁,桂皮,大小茄香,人参等都属于温热性食物 。
5、其他
【喉咙痛吃苦瓜有用吗 喉咙痛吃什么好的快】还应当忌吃生姜、葱、蒜、丁香、荜拨、洋葱、香椿头、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、樱桃、大枣、猪肥肉、虾子、海参、黄芪、紫河车、冬虫夏草、香烟、白酒、酒酿等 。
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