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喝什么粥补血养颜？怎么做补血养颜粥？( 二 )

生活百科喝粥


2、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气 。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾 。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻 ， 可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
3、胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处 ， 平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品?。?
4、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质 ， 胡萝卜素，维生素 ， 必需氨基酸，钙 ， 锌，铁 ， 钴，磷等等 ， 其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素 。
5、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女 ， 体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行?。?
6、甘蔗
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷 ， 锰等等 ， 其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称 。不过 ， 从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用 。
7、红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现 ， 红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能 ， 使脸色红润 。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试 。
8、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
9、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀 。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用 。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用 。
10、黑木耳
养阴补血、润肺明目 。
11、乌鸡
养阴退虚热 。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之 。也不能吃太多了，一个月最多两次 。容易上火者不能长期服用 。
12、猪肝
要说到补铁的食物 ， 首选的食物应该是猪肝，在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克 。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质 ， 可以说猪肝的营养价值是比较全面的 。但是也要注意一点，因为在猪肝中还含有大量的胆固醇，因此食用的时候千万不要过量食用 。
13、牛肉
除了猪肝之外，牛肉也是补铁的首?。蛭Ｈ獾挠壑低浅７岣?。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质 。患有胃病的人在平时经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用 。但是也要注意一点，如果是给宝宝补铁的话 ， 一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收 。
14、猪肉

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