平时吃什么食物可以养胃?日常养胃护胃的方法是什么?


平时吃什么食物可以养胃?日常养胃护胃的方法是什么?

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在我们平时的日常生活当中,相信很多朋友们都是有胃病的,因为由于现代繁忙的工作而让很多的朋友们养成了不健康的饮食习惯,所以患上胃病的几率也就大,下面小编给大家介绍了一些日常养胃的时候和护胃方法 , 希望对大家养胃有帮助 。那么平时吃什么食物可以养胃?日常养胃护胃的方法是什么?

平时吃什么食物可以养胃?日常养胃护胃的方法是什么?

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一、养胃食物
1、牛奶
味甘、性平,归肺、胃经 。
作用:补肺胃,生津液,润大肠 。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥 , 里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃 。确定适合养胃的早餐食物 , 原则有三:易消化,防刺激,多营养 。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条 。建议时长:20分钟左右 。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤 , 汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
4、主食
【平时吃什么食物可以养胃?日常养胃护胃的方法是什么?】 最养胃的 , 是面条 。米中含酸多,所以少吃米饭 。如果熬粥 , 少放点苏打进去,对胃有好处 。另外就是饼干 。
5、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:利五脏,通肠胃 , 解酒毒 。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
6、红薯
性平,味甘 , 补脾益气 。《纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏 。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
7、南瓜
《本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。
8、苹果
味甘、性凉 。
作用:健脾补气益胃,生津润燥 。宜于脾虚食少,胃阴亏虚 , 阴虚胃痛 。
9、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。钾对防治高血压很有益处 。维生素K有助于防止血液凝固 , 增强骨质 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
10、胡萝卜

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