1、香菇放清水中冲净,切好备用 。
2、辣椒洗净切好备用,腊肠切成片备用 。葱姜切碎,备用 。
3、开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软 。
【香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法】
4、稍后倒入青椒,炒匀 。
5、倒入腊肠,翻炒匀 。
6、加生抽1小勺,调味 。加蚝油,提鲜 。
7、加鸡精,调味,翻炒均匀;
8、青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸,就可以出锅了
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