【春季喝什么汤好？春季喝什么汤好祛湿】
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春季儿童喝什么汤为好？黄豆芽大骨汤
材料：猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量 。
做法：猪骨洗净;黄豆芽摘去根部，洗净;红萝卜切块，全贝去掉黑黑的部分，泡去沙子 。猪骨用沸水煮出血水 。取一汤煲放入适量的水，烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲 。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右，再加入黄豆 。所有材料再煲10-15分钟左右，下盐调味 。
春天喝鸽子汤好不好？春天适合吃鸽子炖汤最好鸽子营养丰富，对女人孩子特别好，春天天气干燥，吃鸽子喝汤，对身体特别好，里面可以加枸杞等 。
春天炖什么汤给孩子喝？鸽子汤
材料，新鲜的鸽子1只，山药50克左右 ， 红枣5颗，枸杞10颗，香菇和木耳各两朵，料酒、生姜片、葱、食盐 。
操作步骤
1、先把鲜香菇洗净 ， 切成片状；将木耳泡发好 ， 撕成细小朵；山药去掉皮洗干净后切成片状 。
2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水)，在炖锅里加入适量的料酒和食盐，再把准备好的鸽子放入焯血水 ， 马上捞出来待用 。
3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾，放入待用的鸽子，香菇，红枣，生姜片 。
4、再次将炖锅里的水煮到沸点后转入小火慢慢炖上一个小时左右 。
5、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料，继续炖20分钟左右至熟透，加入食盐和葱调味就可以了 。
春夏喝什么汤水好？春夏喝清凉汤水好 。因为清凉汤水可以帮助身体降温，缓解夏季高温带来的不适 。此外，清凉汤水中的一些药材和食材，如绿豆、薏米、荷叶等，还有利于清热解毒 ， 促进新陈代谢 。除了清凉汤水，春夏时节还适合喝一些具有滋补作用的汤水，如鸡汤、鱼汤等 。这些汤水中含有丰富的营养成分，可以帮助增强身体免疫力 ， 同时还有利于身体的康复和恢复 。不过，在炎热的夏季，还是以清凉汤水为主，特别是在高温天气 ， 喝清凉汤水能够让人心情舒爽，缓解疲劳 。
春季喝什么汤？材料：荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等 。
做法：豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用 。加入适量水 ， 烧开后放入豆腐、香菇 ， 调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖 。加入水淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可 。
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