3、挑选正常的莲藕
1、挑选莲藕时，先看莲藕的外皮，正常的莲藕是土黄色的 ， 如果有出现变黑、变绿等情况，就不要购买这种莲藕 。
2、再看莲藕的形状，要选择比较肥胖，藕节比较短的莲藕 ， 另外莲藕的孔比较小的也是比较好的莲藕 。
3、挑选莲藕时，最好还要选择表面带有点泥巴的 ， 这样的莲藕比较纯天然，不要选择颜色很白的莲藕 。
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