4.海带
海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支 。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益 。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食 。
5.白菜
白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用 ， 并有防治习惯性便秘的作用 。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌 。
6.冬瓜
适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者 。脾胃虚寒、肾虚者应少吃 。
7.山药
常说苦夏过后人易瘦 ， 那么秋季就需要进补了，而最适合秋季进补食物就是山药 。中医认为，秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效 。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质 ， 同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶，能够对预防心血管疾病起到很好的功效 ， 尤其是老年人，吃山药进补非常好 ， 具有延年益寿的功效 。山药的吃法也很多，无论蒸着吃、炒着吃还是煲汤均可，如果加点枸杞来熬制枸杞山药粥 ， 两者互相补益，还能更好地发挥滋补效果 。
8.红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦 ， 可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等 。秋天吃红豆可以养生 ， 这是因为，在我国大部分地区 ， 立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大 。在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾 ， 而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复 ， 同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础 。
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