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喝过这么多果汁饮料，你喝过土豆汁吗？不要以为土豆只能做菜 ， 或者炸薯条哟，其实生土豆汁味道甜甜的，而且营养还非常丰富 ， 小朋友是非常喜欢土豆制品的，家里有小孩的妈妈们可以学起来，那么喝生土豆汁有好处吗？喝生土豆汁可以减肥吗？一起来看看吧！
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1.生土豆汁的好处
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白，有利于预防动脉粥样硬化的发生 。
2、生土豆汁可防治癌症，抑制癌细胞生长；同时还可防治肝脏病、肾脏病、胰脏病以及胃溃疡 。
3、喝生土豆汁可恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力 。
4、喝生土豆汁可恢复眼睛疲劳 ， 消除眼睛干燥，令双眼亮丽；还可排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖 。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔疮、口臭等；并可减低月经痛 ， 是广大女性朋友的福音 。
2.生土豆汁减肥吗
喝生土豆汁可排除体内毒素，达到美容颜、润皮肤、治肥胖的效果 。但想要轻轻松松减肥，基本上是不可能的 。减肥，最好还是通过运动实现 。建议您一天三餐正常吃，早餐吃好吃饱，中餐吃个八分饱，晚餐不吃或者用水果代替，多吃水果蔬菜，多喝水，少吃辛辣或油腻的食物，不要吃零食 。早睡早起，不要熬夜，每天坚持运动两小时以上 。能走去的地方尽量不要坐车，经常散步、站立，保持营养摄取的充足、均衡 。预祝减肥顺利哦 。
3.生土豆汁副作用
【喝生土豆汁有好处吗？喝生土豆汁可以减肥吗？】1、难堪的副作用：喝生土豆汁有一个难堪的副作用——放屁 。具体表现为：喝上三五天生土豆汁后 ， 便会开始情不自禁地放屁 。这是背后的原因：我们食用大量的肉类食品后，肠道中就会产生大量腐烂的毒气，而生土豆汁具有强大的排毒功效，可将窜到人体各部位的毒气压回原处——乙状结肠、直肠，当直肠的毒气贮满后，就会将肛门的内外括约肌自动冲开 ， 造成频频放屁的现象 。
2、胃寒人的副作用：少数人因胃寒不能吃生冷的东西，这类人群喝完生土豆汁后一般会产生腹泻现象 ， 这是一种排毒反应（如加5-10克生姜，便可防治腹泻，同时还能起到散寒祛湿的作用） 。若腹泻得太厉害，应立即喝大量的温开水，防止脱水，一边泻一边喝温开水，一直喝到不泻为止，然后再喝点淡盐水，如此几次便正常了 。
4.怎么挑选土豆
1、土豆要选没有破皮的，尽量选圆的 ， 越圆的越好削 。
2、黄肉的土豆比较粉面，白肉的比较甜 。过大的土豆可能是生长过时的 ， 纤维会比较粗 。
3、选土豆一定要选皮干的，不要有水泡的 ， 不然保存时间短，口感也不好 。
4、不能选有芽的或者绿色的土豆 。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用；而土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，此时若食用会中毒 。
绝对不能买的土豆：
劣质土豆小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；土豆萎蔫变软 ， 发芽或变绿；混有较多的虫害、伤残痕迹；有腐烂气味或有小芽苞 。
5.生土豆汁的做法
很多人误以为土豆只能熟着吃，但其实土豆也能榨汁生喝，味道甜甜的，甚至具有十分出色的食疗效果 。下面一起来了解下生土豆汁的做法吧 。
材料：土豆
做法：
1、土豆清洗干净，去除长芽部分（注意：发芽土豆及青色块茎肉含龙葵碱，可使人中毒，或产生严重的胃肠炎症状，用时应注意 。）
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