2、柿子椒
【夏季对抗疲劳的方法有哪些？夏季吃哪些食物可以缓解疲劳？】 柿子椒是辣椒的一个变种，其果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化 。
柿子椒可以缓解疲劳主要是因为其富含的抗氧化维生素以及微量元素，这些元素能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。
3、青柠
一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸 。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维生素C 。青柠具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药 。其能够帮助止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用 。此外 ， 其还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力 。
如果肌肉酸痛，用一块青柠在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳的功效 。若脚部酸痛，把一个青柠榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳 。
3、金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能 。金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用 。
夏季多吃些金针菇具有抵抗疲劳 ， 加速消除疲劳的作用 。
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