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昂公鱼白菜炖豆腐的做法？主料
昂公鱼5条豆腐150g白菜200g
辅料
小葱1颗姜3片油适量盐适量鸡精少许
做法步骤：
步骤1.
昂公鱼洗净，豆腐切小块 ， 姜切片葱
【昂公鱼炖豆腐汤 昂公鱼炖豆腐】步骤2.
锅洗净烧热倒入适量油，放入昂公鱼煎至表 。
步骤3.
倒入淹过鱼的水放入葱姜 。
步骤4.
大火煮5分钟后转小火再煮5分钟 。
步骤5.
放入豆腐 ， 盐和鸡精转中火煮五分钟即可 。
昂刺鱼烧豆腐可以加个白蘑菇吗？可以加白蘑菇 。
昂公鱼5条(10CM左右大小),嫩豆腐一块切成18个小块 。适量的白蘑菇
油锅里撒一点薄盐,目的防止粘锅,放入生姜片,然后一条一条的将鱼放入油锅中,煎一分钟(中途翻身) 。放入开水,倒入料酒、盐、十三香、胡椒粉,煮半个多小时即可 。再加入嫩豆腐，白蘑菇，一起炖 。就非常美味 。
昂公汤炖多久？首先很开心回答你的问题，昂公鱼煮多久，要看一下鱼的大小，大一点煮十五分钟 ， 即可 ， 小的也要十分钟左右 ， 昂公鱼肉质鲜嫩 ， 加些豆腐一起熬成汤，味道很是鲜美 ， 而且能够帮助身体发育、提高免疫力并控制胆固醇、血脂 。希望我的回答可以帮助到你 。
白雪公鱼清汤做法？先将鱼内脏去除干净，用清水漂洗三遍，然后用刀在鱼两侧均匀各划5道6道口 ， 撒上盐，腌制15分钟！
准备少许姜和蒜捣成沫，在准备少许大葱切成段，然后将锅烧汤，放上油 ， 油热之后放少许花椒，等30秒把腌制的鱼放进锅里，倒上料酒 ， 翻炒2分钟，然后放入准备好的蒜和姜沫 ， 间2分钟，加入水，煮15分钟就好
公鱼炖汤的做法？用料：黄骨鱼550g、食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量 。
具体步骤：
1、准备黄骨鱼和老豆腐 。
2、锅内加油烧热放入姜片爆香 。
3、加入黄骨鱼 。
4、加适量清水大火焖 。
5、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟 。
6、最后加放适量盐和鸡精即可出锅 。
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