6、豆腐 。苦瓜与豆腐都有清热解毒作用 , 两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效 。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用 。
7、辣椒 。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的青椒,可起到制约苦瓜苦寒的作用 。凡热性病身热、烦渴、温热、肝火盛、目赤、目痛等病患者,均可将它作为辅助食疗菜肴 。
8、粟米 。苦瓜与粟米搭配食用,有清暑解热、降血糖的功效 。
【夏天吃苦瓜有什么需要注意的?吃苦瓜会引起月经问题吗?】
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