维生素E(毫克)0.64
硫胺素(毫克)0.03
【龙利鱼有什么营养价值?龙利鱼有什么功效?】 核黄素(毫克)0.05
烟酸(毫克)2.10
胆固醇(毫克)82.00
镁(毫克)27.00
钙(毫克)57.00
铁(毫克)1.50
锌(毫克)0.05
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.04
钾(毫克)309.00
磷(毫克)168.00
钠(毫克)138.80
硒(微克)34.63
2、五彩龙利鱼丁
1.材料
龙利鱼350克,青豆、胡萝卜、玉米、木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒适
2.做法
1、龙利鱼整理干净切块 , 用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀 。
2、其他食材整理后切丁 。
3、起锅热油略煎龙利鱼盛出 。
4、再起锅热油煸炒其他食材至8成熟 。
5、放盐和鸡精调味,放龙利鱼炒匀即可 。
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