点豆腐的卤水是碳酸氢钠 。卤水又叫盐卤，主要成分氯化镁，其次是氯化钠、氯化钾等，还含微量元素 。卤水点豆腐是胶体聚沉的过程 。这种物质可以使蛋白质凝固，通常被用于制作豆腐 。盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用，对中枢神经系统有抑制作用，不可直接食用 。【点豆腐的卤水是啥 点豆腐的卤水是什么东西】
相关经验推荐
- 农家在历史上的地位 农家的由来
- 金字旁和土字旁的女孩名字 带金土字旁的女孩名字
- 能够生物固氮的植物有哪些 具有固氮作用的生物
- 努力句子短句唯美 努力的句子唯美超短句
- 元谋人发现在哪个地区长江 元谋人发现在哪个地区
- 饮料里面黑色的籽叫什么 饮料里加的黑色的籽
- 金刚菩提子怎么刷的好 金刚菩提子怎么刷
- 陈皮和什么一起泡水喝效果好 陈皮和什么搭配泡水喝的功效
- 翡翠玲珑和白玲珑瓷器的区别 玲珑瓷玩玉
- 土字旁的字女孩起名字 土字旁的女孩起名字大全