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文章插图
杨桃怎么吃的方法?一、吃法
1、直接生吃:它可以直接生吃,吃的时候先将表皮的硬皮给削掉,注意削皮时不要削太厚,避免损失果肉 。削掉后切成片状,放在盘中就能直接吃 。
2、拌白糖吃:它的口感较酸,很多人是不能接受的,直接吃容易导致牙齿麻木 。因此,大多数人都会选择拌白糖吃 。将其切片后,加入适量的白糖拌匀,这样口感会更好,更诱人,更容易让人接受 。
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3、炖着吃:洗净,削皮后将其切成丁,之后准备适量的芡米和晚米 。备好后都放在瓦罐内 , 加入适量清水,小火炖一小时 。炖好拌入适量白糖就可食用 。
4、做拔丝:清洗干净后将其切成厚些的小块 。之后用自发粉拌成脆浆,让每块杨桃沾满 。烧热油后将其炸成金黄色捞出 。再另起锅 , 放入糖和适量的水,熬制粘稠状,最后放入炸好的果肉块拌均就行 。
杨桃怎么吃好吃又简单?食材清单
杨桃4个、盐适量、甘草适量、白糖适量
【杨桃怎么吃法视频 杨桃怎么吃法】烹饪步骤
步骤1/6
杨桃用加入盐的清水浸15分钟 。
步骤2/6
浸泡好的杨桃用清水洗净,横切成五角星的形状 。
步骤3/6
甘草洗净磨成粉 , 若不剪碎亦可 。
步骤4/6
将甘草加入杨桃中 。
步骤5/6
加入白糖拌匀 , 腌制2个小时 。
最后一步
取出即可食用 。
小贴士
腌制时,可密封放入冰箱冷藏保存,腌制的时间越长,杨桃更为入味,腌制出来的汤汁可以泡水喝 。杨桃500g用的盐约为5g,甘草5g、白糖50g 。
杨桃该怎样吃?杨桃的吃法步骤如下:
1、先将杨桃用水清洗干净 。
2、去除杨桃五个菱角青色的比较硬的部分 。
3、将洗净去除菱角的杨桃放在菜板上,去除一部分头尾 。
4、沿着杨桃的横切面切成五角星的薄片 。
杨桃怎么吃?杨桃可以把两端去除后直接切片食用 , 也可以将每个角上面的几个尖切去,然后整个切片 。去除后的杨桃比较脆 , 鲜美可口 。在烹调方面,杨桃也可以被制成果汁、果酱、果冻、蜜饯等,非常适宜做甜点或烹饪海鲜料理 。
杨桃的正确食用方法?我的吃法是:
1、去掉两头 。
2、切片 。
3、咀嚼,吃掉汁水,吐渣 。
我看到很多人是先去掉五条棱边再切片 。但是我感觉光去掉棱边并没有什么卵用,皮和芯的渣渣我一样吃不下去还是要吐掉的 , 那去掉棱边这一步就没有太大意义 。
还有人去掉棱边以后把皮撕掉 。我试了下,要把皮完完全全撕干净是很难的,而且会弄得满手是水 , 体感很不好,还造成汁水流失 。并且啃完以后还是要吐芯 。所以去棱撕皮法我也放弃了 。
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