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许多人的口味都比较重 , 喜欢吃一些非常咸 , 或者辣的东西,觉得粥都非常清淡,没有什么味 。其实经常吃一些粥,对我们的身体有好处 。你知道小米菠菜粥有什么功效?小米菠菜粥有什么营养?今天,就给大家讲一讲小米菠菜粥有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看看吧 。
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1、功效作用
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和欲望正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常 。小米中所含的铜 , 是维护生殖健康所必需的微量元素 。铜能维持正常的生殖功能和生长发育 , 孕妇摄入足够量的铜,能避免早产 。还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养 , 帮助她们恢复体力;小米和菠菜的搭配可以有滋阴润燥的作用,而且还可以有帮助恢复体力的效果,对于缓解脾胃不好啊,或者是身体素质差等情况有好处 。
2、小米菠菜粥
1.小米洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用 。
2.煮一锅滚沸的水 , 放入作法1小米煮约15分钟 , 至米芯熟透后捞出小米,沥干水分备用 。
3.菠菜洗净切小段;另煮一锅滚沸的水,放入菠菜段烫熟,捞出沥干水分,加入作法2小米和所有调味料拌匀即可 。
3、营养价值
小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高 。虽然很普通的一碗粥但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质 , 而且还很容易消化和吸收,具有补血促进食欲的作用 , 而且还可以增强免疫力哦 。
3、皮蛋小米粥
材料:
小米1把,皮蛋1个 , 葱青1棵,盐少许
做法:
1、按照一把小米一碗水的比例(一人份)熬成粥 。
2、熬粥期间将皮蛋切小?。?葱青切成葱花 。
3、粥熬好后加入皮蛋丁,继续熬5-10分钟 。
4、撒上葱花,放入少许盐,搅拌均匀 , 可以出锅了 。
【小米菠菜粥有什么功效?小米菠菜粥有什么营养?】
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