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在生活中有很多人的皮肤不白，主要是由于饮食不当导致的，因为生活中有很多食物都会导致皮肤变黑，那么导致皮肤变黑的食物有哪些？吃什么食物皮肤会变黑？导致皮肤变黑的食物有很多，下面就来详细了解这些食物，以及美白皮肤的食物有哪些吧 。
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1、导致皮肤变黑的食物
1.深色食物
牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物 ， 容易令黑色素排出 ， 也可以减轻内脏负担 。与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等 。
深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食 。此外，还有菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等 。
2.油炸食物
油炸食物吃了不仅容易发胖，而且其所含的氧化物可能加速肌肤老化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些富含维生素E的食物，以抵抗老化，比如南瓜、胡萝卜、花生、芝麻、糙米等 。
3.感光食物
因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取 。
感光果蔬黑名单：柠檬、木瓜、青瓜，还有柑橘类的水果基本都感光 。一般来说 ， 表面发亮的水果大部分属于感光水果 。小白菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、土豆等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑 。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜 。
注意：白天吃了这些感光果蔬后，应避免日晒 。当然了，如果晚上吃这些果蔬，它们可就成了美白强兵了!
4.富含酩氨酸和稀有元素的食物
研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关 。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆 ， 硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑 。
5.碱性食物与酸性食物的不均衡
平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此 。健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成 。多吃新鲜水果食用菌等食物 ， 控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的要则 。
6.添加剂
食物中过多的人工添加剂会给内脏造成负担，导致黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等 。现代生活中，很多食物都是有添加剂的，想美白你就要当心了 。鸡精、防腐剂和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑 。
2、美白皮肤的食物
1、苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品 。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等 。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅 ， 有祛痘作用 。
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