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婴儿缺锌症状1、视力出现问题视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等 。
2、皮肤发生损害出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹 。
3、生长发育缓慢比同龄组低3—6厘米，体重轻2—3公斤; 、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差 。
4、食欲开始减退【宝宝缺锌的症状 宝宝缺锌吃什么】挑食、厌食、拒食，普遍食量减少 ， 孩子没有饥饿感，不主动进食; 乱吃奇奇怪怪的东西 。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等 。
5、免疫力较低下经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等; 指甲出现白斑 ， 手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形) 。
幼儿缺锌原因1、营养物质流失传统膳食习惯中，菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的，而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失，特别是锌的流失很大 。
2、儿童厌食现象就儿童厌食现象而言，其本质是儿童消化功能问题 。锌元素是味蕾和胃肠消化功能发育过程中的必须物质，能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育，提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能，功能发育正常了，孩子的食欲自然旺盛 。
缺锌补给方法1、食物过度加工食物过度加工，会使锌遭受破坏 ， 因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失 。
2、保证食物多样食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低 。应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食 。
3、提倡母乳喂养母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌，人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品 。
4、摄入含锌食物适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法 。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌，绿色蔬菜也含有丰富的锌 。
5、饮食合理搭配食物含锌量最高的是动物性食物，肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类，如蛤、蚌、牡蛎等，带壳的干果类如胡桃、栗子、花生米、芝麻等含量也较多 。
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